Normandië staat vooral bekend om de rol die het gespeeld heeft in de Tweede Wereldoorlog. Normandië heeft echter veel meer te bieden dan bunkers en verdedigingswallen. Onze gasten Frank en Laura vertellen waarom.
'De eerste keer dat wij kennismaakten met Normandië was in Z&M, honderden kilometers ten noorden van deze streek in Frankrijk. De heerlijke camembert, de appelcider en calvados, maar vooral de enthousiaste verhalen van eigenaren Rob Baris en Emmy Walburg, maakten ons nieuwsgierig. Wij besloten een kijkje te nemen op La Campagnette, de boerderij met camping van Z&M.’
La Manche
De boerderij ligt in een klein gehucht aan de zee, niet ver van Coutances in het departement La Manche. ‘De omgeving hier is prachtig en gelukkig nog niet echt overspoeld met toeristen’, vertellen Frank en Laura enthousiast. ‘Er is hier zoveel te ontdekken! Wij gaan vaak naar rustieke dorpjes in de buurt, zoals het sfeervolle havenplaatsje Granville of Coutainville. Maar het drukkere Mont St. Michel is zeker ook een bezoekje waard. Als je meer wilt weten over de lokale producten en eetgewoontes, loont het om met Rob en Emmy inkopen te doen op een van de nabijgelegen boerenmarkten.’
La Campagnette
‘Wat is er nu mooier om na een heerlijke nacht slapen, wakker te worden in een landelijke omgeving en te genieten van een authentiek Frans ontbijt’", vraagt Frank. "En s’avonds onthaald te worden met een goed glas wijn. Rob en Emmy bereiden met behulp van de aanwezige kookliefhebbers een avondmaaltijd, bereid met verse streekproducten, wilde kruiden uit de duinen en groenten uit de moestuin. En iedereen kan aanschuiven bij deze ‘table d’hôte!’
‘Gegrepen door de natuur, de rust en de gastvrijheid van Rob en Emmy, is La Campagnette voor ons een vast vakantieadres geworden. Normandië is voor ons altijd weer een belevenis, waar wij nog lang niet op uitgekeken zijn!’
Bent u ook nieuwsgierig geworden naar Normandië? Kom dan ook eens langs op La Campagnette.
Voor meer informatie kunt u terecht bij Z&M Delicatessen.Telefoon: 010-2800980
Email: info@zenmdelicatessen.nl